每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。tvb now,tvbnow,bttvb: X+ x* l/ ]3 h" x( g
9 \ _7 S, }3 D; V+ |/ ~# v. |tvboxnow.com加入矜貴燕窩( z- @/ o" j, Z6 E0 N
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* b+ j6 l- g1 r7 e; L% O/ F
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
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! F2 z4 [9 N: y/ L1.宇治抹茶芒果芭菲58元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 S% O! }4 u# }, B T2 x+ \
色彩豐富，迷倒不少女生。
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) E* o* [( ^* q( l' jtvboxnow.com2.芒果朱古力豆腐布甸55元
5 v1 M4 b. l$ Z, r7 c不過甜，清新之選。
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, x& E7 ], H4 ]) `; h0 Ha. 花月庭/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# X2 T5 G3 H! o
1 r+ C& E8 Z' i5 C o! htvb now,tvbnow,bttvbb. 京都抹茶屋
# ~8 w" ^4 h- K- u0 x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~9 b4 G$ u( N# O/ K7 r金黃朱古力慕絲tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) n. `9 ]8 e. E3 R" V
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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( _6 S" ]1 }# y; f公仔箱論壇燕窩香芒意大利芝士千層酥
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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