每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 ^' f: t9 h; k/ q+ Z5 P
! l6 K* i. k9 `# y. Utvboxnow.com加入矜貴燕窩 M! t0 ~# D' J- ~( r
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。& z' B8 }! Y \9 v7 g1 E( U$ d
/ N! Q. P) Z9 U3 |2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X' T$ ?7 r) C0 X# A6 R
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
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* ?: h7 X0 o* u1.宇治抹茶芒果芭菲58元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 b, R7 t$ A
色彩豐富，迷倒不少女生。tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 `: k) p9 S5 H, x; T
$ k$ E, Z/ U( _tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果朱古力豆腐布甸55元tvb now,tvbnow,bttvb) k* Q+ ?+ t) t' e: B6 s
不過甜，清新之選。% \0 K4 x- z+ j. }+ q0 z
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a. 花月庭/4 {( Y6 p8 C9 x3 T0 E7 P" G- I+ \5 I5 j
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b. 京都抹茶屋
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" `) U( y( \( k! J" b金黃朱古力慕絲
2 A+ h9 X" m; Z- rtvb now,tvbnow,bttvb混和燴芒果及燕窩，不失清甜。tvboxnow.com4 ]# s: G0 t0 s9 @8 y" i
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燕窩香芒意大利芝士千層酥tvboxnow.com$ r( V8 \$ p2 K3 N% N
外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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