[中式食譜] 生炒海蚌

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  原料：
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# K2 z+ ~2 v& o' Btvboxnow.com    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。  Z" V3 J- V, @+ m9 ^! H

: p/ r0 }2 s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb) J/ Y$ \+ F+ Z1 C. |: B( `

, E# |( d' l+ a1 b' n, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
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    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁tvboxnow.com; k0 n& {2 ?+ ]3 Y; q2 X  z! V/ e
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    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。