[中式食譜] 菊花鲈

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原料：
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: J# n3 c. y* |# U( X5 `6 E% {    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。! a* w7 t9 B5 w' d( i, i) Z) k5 U
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    制作过程：tvboxnow.com0 o% R$ l" m3 b; T: s: E+ K
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 ]( ^, q0 I- d7 r, a+ H
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。( i* A. m: K0 [
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。公仔箱論壇! }6 C5 w* w9 V# G9 g6 a, y5 x

% x# y+ P' s. S- e    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。