[中式食譜] 福临

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2 ~: J; A2 D1 E& V  x1 a4 htvb now,tvbnow,bttvb原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
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- y2 b% m( N) l    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
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* k! ^1 K1 P5 l, [( ~( G9 Stvboxnow.com    做法：) p& h* v  N4 L) Z) a9 H( E

5 D7 U# L0 O/ t5 q6 e) ~, {公仔箱論壇    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。5 z4 Q/ Z8 B; a4 ]$ Y' h

6 f# z* _9 z  A8 Q5 Z" c公仔箱論壇    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。" W( w, O9 k0 D% O7 @! \9 `
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    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。