[食肆地點] 食素行善

nt1972

素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 V1 [/ `4 a5 Y0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 I  ?0 r- `, p. C. o
除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
3 o! Z! E. S) P2 u/ c- ?公仔箱論壇
/ L  |0 o+ I6 B$ X9 n: J- Qtvboxnow.com蔬食文化節
# g  ~: ?( f$ G$ v, h5 Y地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場公仔箱論壇  G: Z, n" W. v9 Y5 H

5 h" n- |" \$ {& j鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
' l7 ?' P9 j. Y1 G2 b8 X清爽且口感豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! `) w6 @& B  \$ k/ _$ i
tvboxnow.com- n8 \& ?1 U6 v- c0 S# s2 V9 @2 w
■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。
( ]* l9 i1 o  t4 [公仔箱論壇
3 v0 \7 ]& B- Xtvb now,tvbnow,bttvb野菌雲餡伴竹炭麵　　$10+ g6 f6 j! d" T5 n
竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。tvb now,tvbnow,bttvb. G' Q5 P6 t: r  v/ u& u

; g$ m3 h& y' M9 _, ~" k6 ^公仔箱論壇牛肝菌　$60/50克
+ L: L6 K! w5 O" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。
1 G, l6 z/ @" W+ {