[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
1 g$ I* _! w& t! ]1 vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( _. Z9 T# f. f/ D/ V% f
除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
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蔬食文化節
* r" K( ]1 J3 C5 i* k7 Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場
* [' R4 s- f' t! \# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?* l' Z, d" j4 b- H鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
' s6 r- `8 [# M/ Ftvboxnow.com清爽且口感豐富。
3 v0 d: ?, O' Y; g3 E9 N8 N( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [5 G/ J; a- a* J( L■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& k& A( h" E7 |/ J

2 l, n0 J+ j5 c野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
5 ^1 |  m+ w. O8 D& Y# V9 Gtvb now,tvbnow,bttvb竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。公仔箱論壇. F/ r+ U* A1 e8 r% g" y8 q3 p
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牛肝菌　$60/50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 k- r8 R  B7 Z: F9 z* E& F
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ [8 i! w: B- {  M- w# n& T