直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館tvboxnow.com8 ]/ y% n& v" s9 ]4 W- q8 P
3 M# b1 t s8 O2 g/ m h% J
# V, @9 I( G q* Z% q公仔箱論壇
8 [' D& r1 _2 \8 v7 |) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 n3 B1 a" e. P
. l! l7 L% L3 ?6 a2 a( d! o: e
吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。
# H& j8 a5 C3 U2 y; utvboxnow.com4 O( {+ S0 o5 x( ~- ?2 ?) |
“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
5 w% E9 z. i& V. S' r6 t$ Utvb now,tvbnow,bttvb
: q" B& l$ ?. i0 m/ M. r- J$ stvboxnow.com他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。tvb now,tvbnow,bttvb: U9 o) r+ z' @$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 L* [1 C, c1 K" N( A
巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。tvb now,tvbnow,bttvb3 M% O+ a9 t* L e# O6 @! I
; v9 Q1 N' o& y/ i' y他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。公仔箱論壇5 \' s/ J1 B% \
% Q4 z( S j& c2 d; N* s公仔箱論壇他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. D+ Y. x% z2 W
tvboxnow.com: o' B* Z7 d8 [9 {
他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
; k6 A, ^: r! P l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Z8 Y. i1 f# D5 h8 [, o
他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 S) ^# Q8 F5 U# Q8 f7 q
; c) x3 _+ {: h* l% a8 O地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟
$ q4 ~2 S7 P6 C9 h7 g' o$ |公仔箱論壇巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
& @! I2 G) r; B5 m7 R- H/ R0 C公仔箱論壇( X r( O$ c* W0 i( I3 R' J3 y$ g- t
他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。
) o C7 i% A- ]$ D# N公仔箱論壇
( ^0 I* X6 Y' f+ @% ^1 M公仔箱論壇在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。tvb now,tvbnow,bttvb6 x" B1 f& v2 S
公仔箱論壇2 R% u0 E" l; O2 B+ q4 {9 v* U
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
, W, I% I2 h, b$ D2 u( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W* m4 l( m; `4 {, U# r- \" W* a! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
$ Z& k! G* ^7 B* z, G, s% p* Rtvb now,tvbnow,bttvb6 \: Z- R! l3 u& l* O: y/ z* h, L
另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
! N& P% K$ U0 D9 w4 j; d: P2 L; }+ x) t
1 c* Q% T9 x3 M6 L0 B Z) J他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 B1 B1 c% _7 b2 C* Q3 {" h
公仔箱論壇! l; f i6 A6 q+ F t) v4 y3 [
“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
| 