本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 \1 U6 D! u9 n& O! I+ M
7 k4 i& v( Z& i% m9 p醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 tvb now,tvbnow,bttvb% X( l, W& s. V
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。
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! x, H2 R5 k, |1 \6 D* E4 }9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。2 ]* o' m! |, w, D
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他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。tvb now,tvbnow,bttvb: g+ I- ~! |- q3 D4 s, {* L
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消費者影響不大! Q- P1 ^; _2 S. @% Y
“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。”
* W; f2 f4 n9 e- N3 A公仔箱論壇他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。公仔箱論壇) \4 ?$ F( s) m: G$ B( [
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霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。tvb now,tvbnow,bttvb9 h' \3 t% [. Q# T
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“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
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他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。
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8 a* R8 ]$ G$ Z4 F' i5 jtvb now,tvbnow,bttvb李國閥：多因素被迫起價9 }$ a6 V0 O1 A# O; Q2 S7 T# C2 D
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”, x& h8 Z) d* ]5 |
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
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" |! X% n6 R) F0 P公仔箱論壇“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”
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調整價格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s" z+ `' E I& X/ m
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）' x, O }. Y# X5 y" x& p( ~
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。
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其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。7 y( ]0 h: a$ I
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目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。tvboxnow.com7 h; E: _3 t& Q2 j
- V/ |/ c, P- |1 H! S! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴來貴賣
/ {- L' B3 G% gtvb now,tvbnow,bttvb★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）
7 U2 q& g; m* d0 L2 O) ]tvb now,tvbnow,bttvb對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 |
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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