自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！tvb now,tvbnow,bttvb4 e1 N# o# Z$ w# `2 Y* {. G8 e4 ~
& I7 v' }1 {% |! `tvb now,tvbnow,bttvb 有機烤牛肉
/ t& d9 m8 r( `- v; b$ a公仔箱論壇 烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。tvboxnow.com V# s! R) ]/ {& I8 |. H4 \
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Smoked Salmon with Quail Eggstvboxnow.com: C5 G- \6 a2 K, ^6 Q& d) H
配上鮮忌廉及茴香。
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有機太陽蛋
9 u! o% i* u. U. |7 g. N 伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。1 p3 y. y2 g3 A0 z- r$ p7 w
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Wild Grass
| w" s& \; \2 W 地址：中環亞畢諾道
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0 @3 m7 O- s, b I q, Dtvboxnow.com ■除牛肉外，還有法式烤雞供應。+ I2 X: ?. m2 e$ d) Z' q
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發表於 2013-7-30 01:20 PM
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發表於 2013-8-4 09:49 AM
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