材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 [# W9 Z0 a- w9 w7 F+ J
豆腐 1-2 磚+ C+ |3 q; y$ N1 Q8 d
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
) z2 k2 B3 S. R9 D' Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量
/ N) R/ n) G* n% V" q3 vtvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料：& q9 z8 I! x0 o0 _
水 1/4 杯
% f; y! Z* E% Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙公仔箱論壇& c0 n0 \" z" Z/ |0 N q
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
& `. O$ T% w W& Y; s公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
$ j& o1 a( o/ v S8 K2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 v1 U$ t2 t2 ]先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
" R! D G; ~" ]7 }* Etvboxnow.com豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉 s" k F- \" e G5 V: d5 ?' P4 {
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
, g: {& M6 T9 G0 l4 _ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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