[西式食譜] 泰式炸豆腐

puma8811

材料：
4 r) O$ A5 @  r" r公仔箱論壇豆腐 1-2 磚
! g) G- }6 t5 V" {* w+ w& o8 ~tvboxnow.com炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
3 Z: _1 P( Y  I% D( A- J" Stvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量5 b1 C3 B! m7 i- j, X' C
甜酸汁材料：
4 K  T" v) z: W, I) }水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u  I# v# D; @9 z
糖 1 湯匙
& w( |$ E) L, V6 Z$ etvboxnow.com青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
) u, ]& _) D4 M8 h& r/ @  ztvboxnow.com紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
- x" h. ~1 I- G6 N% C( ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
: [' n# ^& Y: {+ V4 s- l0 Y& qtvboxnow.com先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
' i  v; c& v! K2 p* v' i1 M豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* q+ v9 S6 Z
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟tvboxnow.com4 U7 U- m" G: p1 y
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用