材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 O. [# X6 G' ]6 K0 y
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb( N* z c: U& L
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
% }3 I1 w7 B& o$ g( n! s# ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 適量
5 B, n( y& j, e! y甜酸汁材料：
/ k+ u( j4 M% X$ G: I3 q: ^- p) q& g公仔箱論壇水 1/4 杯 j9 F+ N. G. E$ B1 H3 j/ K
糖 1 湯匙
, z/ W: V( T9 k/ _1 Z; r青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
# T# \% t5 x# C; ]" f5 M) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
! [- K' q% G! j r% L公仔箱論壇做法：
V, M4 p1 P7 ]; Ltvboxnow.com先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
3 w* `( U1 ? o0 h, Atvb now,tvbnow,bttvb豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
6 k$ _/ D g& E @' C熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
p& L+ i* X3 ]4 [6 W1 x公仔箱論壇在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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