[西式食譜] 泰式炸豆腐

puma8811

材料：
4 ?& I$ R2 G# E2 Y! o( D" ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚( j' i/ x; w; o2 |
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
2 M5 P, J6 H: z9 I# ~% Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量$ W, u1 ^" g5 B
甜酸汁材料：
1 y3 o6 C: d4 \6 a' U# t$ W水 1/4 杯公仔箱論壇- b7 j8 O1 b6 O4 |7 ^. Q; ~& e, l! s. |
糖 1 湯匙% P8 `  Y( v. @8 d6 K) z* e
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 D6 \2 }' L0 t+ _- x: Q1 f' p
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
. {+ o4 p! ]5 u. d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 e# x. z6 J, f, h+ N  H公仔箱論壇先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
& u- D/ Z- }8 f% U豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
, {, `+ D. o: T7 a熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
3 x3 N8 o/ {  z) j2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用