  25年炖汤老字号今天结业,全天数千元收入将捐给慈善机构,熟客知情后纷纷慷慨解囊,有的预先付钱,有的花10元买5元汤。
# d' d- V7 D6 v" b这家名为“元盅炖品之家”的炖汤店位于裕廊西第501座组屋的熟食中心内。公仔箱論壇9 Z, f! ~ p3 `5 q( q( j3 [" S
记者今早走访熟食中心时,发现老板和摊位中的2名助手都忙得不可开交。6 |3 J5 q! y& ?/ o( c2 a/ E
老板何嘉伟(63岁)受访时表示,他在熟食中心内经营炖汤生意已经有25年了,算是家族生意。 |