[中式食譜] 豐收年年

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材料tvboxnow.com# o4 O$ p% H5 K6 j) c9 U, y
魚 肉      半 斤 1 A5 X" x! z; I6 B! ^
雜 果      半 罐tvb now,tvbnow,bttvb8 R" p9 m8 |$ i# c- P" P6 T! L+ y
  
, P0 \/ O, n, @  T( y3 v* ?tvboxnow.com蛋 麵 糊         公仔箱論壇6 F# V4 S. T4 @) B6 y% ~
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） tvboxnow.com& G; O$ F; x9 D" B5 }
公仔箱論壇/ |+ K7 R5 Q* q2 u2 M) n
調味料
4 h0 F- V1 y! g8 Ktvboxnow.com茄 汁                2 湯 匙
* l* ^# d7 v! ltvb now,tvbnow,bttvb粟 粉                1 茶 匙
9 p$ G. T2 A, V$ d鹽                   1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ k# b% E7 @% F  ~& c
水                   1 / 2 杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( V/ q2 l( w4 K' I; W3 S. ~
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
" L7 T/ L2 O( X( L/ C5 A. F將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。