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[西式食譜] 泰式酸辣鳳爪

材料 公仔箱論壇4 K, |$ B9 Y3 d5 r3 q5 f8 j
急凍無骨鳳爪 450 克 tvboxnow.com% `% C1 [% Q1 u% z; F

& m2 m, @/ L/ W3 ^6 U5 V蔥 1棵 ! ]  D( q6 X1 S- _7 I
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蒜頭  1/4 個
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% }) a' r* E; e( F* s3 f洋蔥 1/2 個  # m: Q8 |+ [1 Y2 Q+ ^& w
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指天椒 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& ~5 x; M4 F$ h" s1 i) H- k

6 l+ }2 f+ j6 f6 M8 }: ~1 T酸辣汁材料
1 v/ @; v  o* ?& W( [  n9 G' X  p/ Atvb now,tvbnow,bttvb魚露 5 湯匙
8 l  g; A) j5 y* \  W  Q8 u2 Itvboxnow.com
+ r2 B; A# w. I8 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 6 湯匙 公仔箱論壇" o3 w( i* a' J. x3 n2 K

9 {' |! Q) d- e! r  U  n  ~青檸 1 個搾汁  
; c' {, P7 i9 F5 k& O9 Y) btvb now,tvbnow,bttvb
, t# T5 A* y' L  k. a8 U( i. S) Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋 3 湯匙
( Q( E! d& [- j3 L9 V# u0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V2 G* k' Y8 E9 K* H& o( }公仔箱論壇熱水 4 湯匙  
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% F! V( a- B7 V7 L# C公仔箱論壇鹽 少許 公仔箱論壇( y, B0 r0 G- X+ u7 `2 O) w
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製作過程 tvboxnow.com3 t1 V' p. j- E: L! _7 g: B
1.無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。
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. v' P& [( `9 v# ^* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 B8 S5 E& h/ i

/ g; Y7 H  A4 l7 \3.砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' g6 J) l' M& ~9 l, s& H

! o5 q' g" o" N- }' ~* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! f2 x" q. d* Y- C5 o' d
 

回復 #1 puma8811 的帖子

:onion18: thanks
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thank so much for sharing
thank you very very much
多謝啊~
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