更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身
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0 D+ _/ |' b* c' k# l4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. g! Q& y+ X
5 N& A+ e" ~/ H7 K% l4 M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。( F, l) {" Y) W: f' b* J
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。
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【雙果番茄盅】
) H7 z: i$ k G; E9 C7 S- `$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d0 x, P0 f' L# o3 `) R5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。2 S& [+ l* v# J! T. P- q7 O
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調味料：日式和風沙拉醬1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ l! F) r/ @/ R Z
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做法：
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1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。; X$ [2 e$ C6 x& |1 n# n/ |$ c/ K
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2.番茄挖掉內籽成空心狀。
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4 X" K. N7 q: w3 T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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. _5 l* M6 c3 L7 f) ^4 |% `tvb now,tvbnow,bttvb4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。/ ] H& E5 s+ e S" y v
Q7 v% e. |& g! i: T. S* A M5 i# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三色養心炒】
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材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。' u- L, w. O$ G2 ?1 x$ t' c
- o" [6 N, h" n8 C3 C: b調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。( U5 q$ u" P" K% q- K* i& w
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做法：
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; y j3 z6 O" [4 |+ k& {tvboxnow.com1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。1 w' h, z" \: p) M
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2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。tvb now,tvbnow,bttvb+ @- S" I" K% @ Q5 J+ H
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3.黑木耳洗淨後切絲。
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0 ^6 a3 i) H' y# D& @# }8 w, L公仔箱論壇4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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5.最後加鹽調味。tvboxnow.com1 H$ [% M: S! M1 ^* ^% I: W
4 _$ u2 ]; R0 o: f( j. ^" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【清蒸鮭魚豆腐】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 t# N4 e5 m: |* F
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材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 u s: Q- z8 R" a$ I( x
2 T7 H. p# N" {- _- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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7 Q' R, z* O U+ E; x, _7 P& D做法：
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1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。! I! w7 I6 F9 b. F3 G2 q+ m
3 J5 [* h9 }. o4 g* W/ H7 `/ l公仔箱論壇2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。
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- s) y% q9 R* L7 w2 y, R" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。公仔箱論壇8 j2 x0 a$ W9 A- }7 u2 n
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4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。: Z. p/ Y! o% ]2 v2 e# u B% M3 U. G
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【香拌綠花椰菜】公仔箱論壇: e, V* k: @; L# c- m; @& [
8 A! R$ Z: c& z: b9 y0 G材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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' c: |! \% v0 L8 K: Y8 u2 H: _+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。tvboxnow.com5 n$ b% Y" V7 Y- X. ~& m! z
5 b* H* D% s; j8 X6 f0 wtvboxnow.com做法：
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1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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8 l, e- G( N/ O) ?$ y- b* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
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- P% ~# c: n! Q S _/ o) Vtvb now,tvbnow,bttvb【菇筍雙拼】1 m! s: Z/ Y, w3 o8 p* m" E
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材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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6 ~- q0 H% T" K0 a作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* f9 n% Y6 p6 k# K6 [. x
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1.鴻喜菇用手撥開。
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2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。4 B3 p8 N; ~( h' z6 g, C6 C
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【番茄洋蔥蛋花湯】公仔箱論壇3 u* T$ F& j. F2 D- H
& d$ [1 x4 N4 i6 A) `. c, s公仔箱論壇材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。tvboxnow.com0 k1 Q7 V) `$ |0 L# v! I+ Z
9 m+ E. V# |8 o: J! D2 N( U做法：# x4 L' l6 G- ~8 g7 T9 u
. q2 y3 h- o. `tvboxnow.com1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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8 ?8 g9 [/ v% t9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。) o9 r5 I1 u% S' q8 ?1 Q" ?
% E, F+ |% }6 p- C1 X! D女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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