更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; y" l; J" b6 X4 S) p Q) J
# p( B9 A1 T) y! h( E公仔箱論壇營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。公仔箱論壇; h7 J6 e: k. y$ M
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家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。tvb now,tvbnow,bttvb! f+ i$ k$ m' Z/ T6 L0 B3 w
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。公仔箱論壇& @ j# o2 L' P$ }/ `, e) w, d3 t' _
3 H1 g1 t% m3 `( R' a+ Y) y: Z6 @公仔箱論壇【雙果番茄盅】
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4 o8 x' d. b+ ~. T% a5 A公仔箱論壇材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。
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調味料：日式和風沙拉醬1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 f7 m0 \$ R" `9 M
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做法：公仔箱論壇7 v! |0 N& E' Q+ y y; L
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1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。* a7 Y; b1 c! H# `6 i4 r6 u
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2.番茄挖掉內籽成空心狀。tvboxnow.com5 X% Z$ ]- `! @0 V! L
J i3 X/ _, `- S& ], b! rtvboxnow.com3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。tvb now,tvbnow,bttvb# B) D; \0 T2 I$ b2 G( B+ G! y
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4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。
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【三色養心炒】; t' Q& X- |" N; |
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材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: {. C" M$ n- O# m# Q% h
* a3 S6 W( z1 l# f公仔箱論壇調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
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. x; j' {1 r% }tvboxnow.com做法：
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7 W; q3 E& K" s# n/ p; `公仔箱論壇1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。tvb now,tvbnow,bttvb* E1 h( }/ S; r# m; u5 h1 k; M
9 D: } B7 I- r) o* N" O2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 {7 Q/ r+ K5 ^% M. g7 ~
: I. ?, E. ^" G' k7 M- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.黑木耳洗淨後切絲。公仔箱論壇4 S+ ?1 G& X6 e9 H; l* N. U
" m5 n1 d/ Q+ J4 }. p公仔箱論壇4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ N% B% A+ F) ~% S
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5.最後加鹽調味。
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( L Z3 O- M' Y3 w5 \tvboxnow.com【清蒸鮭魚豆腐】0 M( i9 f' l9 C! C( B! \ R
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材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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- p% t5 f) t, b: f+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
6 x8 p- V3 u j7 g( ^- c) q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 I" [$ J& A0 P
做法：
( `+ z( U, ]$ Z$ U/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |5 q7 W* v% Y公仔箱論壇1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。
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1 R S- w1 @; S+ Z4 T0 g- C% e( W: M2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。
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3 t, y& R0 X2 s' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。; H- S5 B. W8 Q7 i4 O$ b
5 n# F8 f6 Q' p- J* p* r4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
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【香拌綠花椰菜】tvboxnow.com4 m) D" Y3 E- M' B- B
- e& ?, u& h4 b8 K0 o/ V n& s; p! Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。6 S1 S& E s4 Y+ M h6 n7 K
/ k. d$ S1 r: L2 F8 g' @3 m u6 @( Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' @. }: i. ?4 }$ V( J
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做法：
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1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。" \; U$ `, M5 E8 R
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。公仔箱論壇: D4 x, ^& @5 {5 H5 Q4 z
4 N4 g5 _- a) m$ c# }# q3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
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7 L$ l" V: ~! u: W, L1 I【菇筍雙拼】公仔箱論壇" d. F1 ?1 G( Q$ g$ P2 }
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材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# x6 h& k6 `* s$ o8 i. R6 L6 }
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 k5 s1 R8 U9 P
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作法：tvboxnow.com: T( K! Z, \- C& ?
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1.鴻喜菇用手撥開。
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2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。公仔箱論壇: Q! D t y1 C& M1 ]6 r
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3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
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【番茄洋蔥蛋花湯】tvboxnow.com3 `( k1 D$ \4 t, G' e' L# i
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材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。tvboxnow.com! M9 M5 A& | D" C% j
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做法：
5 P+ ~" l7 \% i- i- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \" [4 i2 r5 e6 x. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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4 J0 k: S, u- U3 V6 Z6 b# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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( T3 a7 z6 T1 p% H女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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