蛋白餅公仔箱論壇1 Q, C# k/ s! H3 R% t
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材料1 ~' _7 q8 u8 S8 ^6 o4 z( K3 ^7 s
A. 蛋白 140g
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糖粉 225g
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檸檬汁 15g
7 ~5 p7 T; I' x+ F% U4 O) R1 Wtvb now,tvbnow,bttvbB. 開心果碎) H3 Z4 Y9 R: }; s( i$ E" K+ [8 ~
適量 (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)
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& t6 v* z$ D s0 U: i+ t& ?) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. p' p+ z5 H7 P: k" }( [/ m
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作法：tvboxnow.com9 w- a- K) w1 t
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1. 將A所有材料混合均勻，打發至硬性發泡公仔箱論壇, ^( Y/ u# ~1 M4 s" n9 g
2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中，在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀，再灑上開心果碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 X: b9 r% A- s* t
3.將作法2放入以預熱的烤箱中，以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
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PS
* @5 z9 O: [" Dtvboxnow.com1. 蛋白要打的好，衣錠要使用乾淨的容器，不能沾到油或水，蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼，否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後，慢慢加入糖一起拌打，蛋白才會打的漂亮 |
發表於 2013-8-4 09:47 PM
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