材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 T0 N9 ?: _- ?0 `
梅花肉600克
1 R( E+ u' r h5 b2 c& r" i巴西里30克tvboxnow.com# ]7 G9 S9 @/ q' ~
洋蔥半個
8 j+ E8 p+ k# l) ~- W0 r4 A+ ytvboxnow.com黃椒紅椒各100克
0 B; Y) O% g% t3 g$ Z9 o公仔箱論壇調味料:tvboxnow.com" M7 V# F A5 S. H+ I, Z
鹽半大匙
' O0 j u' D$ k3 J2 \1 f( D咖哩粉2大匙% g: }: o( B9 `0 [ O3 f l
蜂蜜1大匙
C# V4 w0 ^. P: k0 Q2 T9 S公仔箱論壇原味優格300cc% \' {, ?- k/ k- b, T& n0 y
+ u/ s9 T3 t# U# K! L {. c2 y4 t公仔箱論壇做法:# w) A6 L+ A" f+ U$ w$ ?( M
1.首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
/ h# d3 R8 c2 R: l( @. p! Q公仔箱論壇2.我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。 |