秋葵的相關資訊介紹tvboxnow.com+ H; {* z6 S7 g) j1 E
; R: I) e3 u& n5 h$ y( X8 L公仔箱論壇糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 ]9 V3 R9 O( d' G
5 L2 Z: p+ G) x& y7 \- L秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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% j/ N3 \4 |# q0 n, Z- }( p5 i1 S一、秋葵的主要功用:
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1.保護胃壁黏液
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它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
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2.預防大腸癌公仔箱論壇5 n( i' t- F; E( D. K, v
{! q- l& w# W3 K- [+ N" ktvb now,tvbnow,bttvb秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。% a7 [: j# p# z
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3.鈣含量多比牛奶好吸收TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 M7 `1 `7 N7 a; ?; F
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以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。 i' y- D! o% h% R; W
]7 Q7 R( [+ m: m. L* z: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、注意事項:
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1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
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, f( A) v; W! [0 Y( E4 q- z$ l+ w秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
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. p# }$ w, v8 f" q2 R, \" w秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。
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' K2 B% ~( m( P: h: C三、秋葵對糖尿病的功效
, `1 [6 b! Q2 A! Y4 ^" S1 p0 {+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ O! N b1 D4 j, F- l
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖可以得到控制* l( X6 P9 L, e# L% y
( L/ O' J A0 F" J4 u0 {; l公仔箱論壇服用方法:
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1 D9 L, H0 i6 V. B) M0 r拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
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K8 U/ ^% v" [1 x! [公仔箱論壇如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |