香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。
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* q- M# l1 J) h2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
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. |" _7 Z9 {5 D5 n `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。公仔箱論壇5 i @3 R) g$ H
2 @1 F9 V+ P0 @) H. p8 n" S# e/ t& H甜心
. R4 p9 M9 B( {2 b5 Ctvboxnow.com地址：炮台山電氣道木蘭苑
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; f6 C5 d1 H1 j( M' Dtvb now,tvbnow,bttvb吊鐘燒 22元/3件
# x- f$ w" k+ x' X, ]' u以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。tvboxnow.com" L9 d& ]; \/ F1 L* Y& M/ s, O
2 s/ v+ F* T1 V. B( ^ utvboxnow.com■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
+ j) L5 Z, J6 U5 C8 Htvb now,tvbnow,bttvb奶凍 20元起/杯
# Z$ R9 J, H$ o, {7 u選用北海道牛乳製成，香滑美味。
' j% v* Q( E# S- @* _+ U+ c8 z9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- q7 y- B9 N! }$ V3 l1 B! y3 V
■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 Y& g7 d) I" F% a |( W+ L) t5 J
+ }% G X) ~0 s1 c# \) P0 Ftvboxnow.com■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
0 G- _; D2 U! v( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
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