香甜熱巧克力是許多人的最愛，但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎？英國《每日郵報》報導，研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於活化老人家腦部血管，維持記憶力，預防阿茲海默症。
; ?9 v9 t7 ^3 b9 i8 ~! ntvboxnow.com
! P- l5 d# q4 w# T- s( y4 |tvboxnow.com
1 ]& \. h" l0 R0 A這項發表在「神經病學期刊」（Neurology journal）的研究指出，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）可改善大腦與血管功能，哈佛醫學院研究主持人（Farzaneh Sorond）索隆德表示，血流量與大腦運作有一定關聯，團隊試圖找出關聯，並了解其對記憶力的影響。tvboxnow.com8 r6 f* R5 w9 b3 \
在實驗中，共有60位73歲以上的受試者，這些受試者每天喝2杯熱巧克力，且沒有食用其它巧克力製品，結果發現，一開始有大腦血流降低現象的人，實驗結束後，腦部的血液循環改善了8.3％。
. D- R" S0 R3 P9 m8 \5 etvboxnow.com2 \& Z8 U t7 E3 U& l8 A9 ]7 P
, U# R5 I0 v8 S7 K; u
但索隆德指出，參與實驗的人飲食都受到嚴格規範，才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份，且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助，實驗中仍有許多待確認的細節，平日還是不要吃太多巧克力製品，要維持大腦健康，一個最簡單的方法便是運動。
) H3 B3 w7 [; n M1 j9 h$ D! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l. f9 }- S5 d, H$ G# f% J& X8 U0 f研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於; G. _% z+ @, \' B3 @
活化老人家腦部血管 |
發表於 2013-8-12 12:45 AM
| 