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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index
; T% Y  D: v' s3 F& D: N/ ?公仔箱論壇金桶牛油 125gtvboxnow.com, [4 b' c% a: L6 n! a2 T
高筋粉 75gtvb now,tvbnow,bttvb# }: }% \4 A- N" _) d
低筋粉 45g
. @. L3 \# e! R' C公仔箱論壇粟粉 45g) f. p- R- Y+ W5 K9 x
糖霜 30g
8 V# r. F! Z* H8 _/ [蛋白 1隻
0 s. {: n- p0 S5 N- }公仔箱論壇
7 W( ?; I% Q# p0 h8 p! |tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
: @+ n: e( k3 I1 k( [4 U: I! g& q8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
& [, Q6 V, P6 B* b. |" y6 U3 b3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
) O+ }: S6 j; D  O; ctvb now,tvbnow,bttvb4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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: A7 t' H$ X5 X0 R/ f3 _- `. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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