[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

cuba

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& d( L+ y/ l: D/ {0 A/ Y' x( l0 P金桶牛油 125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 b+ @! k9 t& e' K7 g$ p
高筋粉 75g
7 o0 H! Q- L/ F7 d. ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 45g
3 H, j* C4 z" V3 Z+ E; Qtvboxnow.com粟粉 45g/ [- r, A' S; G/ X
糖霜 30g
% E, a- J, F1 ~# f  m5 s7 m/ dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻: }! l6 k9 d) ?& I

1 j& ~# h  o; |* L) K5 s  x4 b' c0 W1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: m: r0 ^1 x$ m+ {
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩5 e& I" M, e& ]( P; ^: D5 d" o+ i
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花( @, ]9 {% l/ e9 F* h. s
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
+ G& y7 I5 V5 q; e  K1 h& x- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  g% H% D6 L  |  y% p6 c9 H4 H
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉