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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g- r# ^6 R$ U% G* a" [8 o
高筋粉 75g
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粟粉 45g公仔箱論壇' D7 i& U. ]0 H, T6 V
糖霜 30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: S. b# t. S" t
蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) h( |  v, p, N6 I. K- J

8 H1 `4 x/ y+ ]1 q1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
6 }3 N) j( L& ?* gtvb now,tvbnow,bttvb2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩( |3 G) f+ Y1 i6 A5 f, _- _
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花tvboxnow.com( W: m& }& w% Z6 s$ H
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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