不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法,以為只要靠不吃東西,就可以減肥成功,事實上這樣的想法可是大錯特錯,身體就像一台車子,需要加油才可以前進,如果不給足夠能量,身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧,就要懂得挑對適合自己體質的食物。公仔箱論壇8 f* v2 H* C% \9 H2 L4 O
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: {4 R% ^8 Q3 F6 i3 P! f: Xtvb now,tvbnow,bttvb檢視自身體質類型,避開地雷食物。
& Z/ i a+ @$ f4 ~+ ?$ Wtvb now,tvbnow,bttvb每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響,如果常吃到易上火食物,就會讓身體肝火旺盛;如果嗜吃冰品甜食,就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。, K) v& i v, A) U F/ I/ U
天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出,現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等,其實都可以透過改善體質來解決,例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾,這就是寒性體質的特徵,飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理;如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向,就屬於肝火旺盛的體質,應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。
% f% j7 ^; L& m# Ctvboxnow.com依從「對症下藥」的概念,瘦身也可以吃得很開心,減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片,藉由一些簡單的小訣竅,也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。
& c6 h8 b/ ]( D. Z6 atvb now,tvbnow,bttvb示範料理:桂花醬燒雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb1 e% i# H( {9 {* q
材料:桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。tvboxnow.com- l0 N" Z; }2 S; \5 }; z4 ^" |/ G
調味料:薑汁醬油、蠔油、黃酒。
# T( F4 r- c, w1 K3 |7 k- x) ]) ltvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: W+ K% a( [6 d x2 T
1.去骨雞腿排拍扁,切小塊,用薑汁醬油先醃,約2~3小時。
* q" R9 U9 S, { _2 p' a. H# i! k" T2 W2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水,將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油,再加點黃酒,調製桂花醬。tvboxnow.com- S" H* S% B B- j2 o
3.燒熱平底鍋,爆香薑片,放入雞塊拌炒,炒至雞腿塊半熟,加點水蓋上鍋蓋燜一下。
) E. j% D$ B$ _9 K& X2 wtvboxnow.com4.再放入調好的桂花蠔油醬,入鍋燒煮,煮至湯汁收乾即可盛盤。1 n1 U0 _6 e' f, q' o' `) h
邱老師小提醒:有三高問題的人,請把雞皮去掉再料理。
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& ]/ F2 o$ m0 e( H桂花醬燒雞腿肉,口味不過重、
6 j" E. d/ B2 t8 X. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑可改善寒性體質,瘦身也可以吃 |