[中式食譜] 百花釀海參 [開開心心]

nd126

材料
/ j- [) k! [1 o0 Q. k, D1 B, p, Ttvboxnow.com公仔箱論壇* U' s( r' u2 h
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]+ j( L, L2 V, D8 ^. x

2 e* w. }+ x. g公仔箱論壇
3 l2 |: |! i$ G$ O  T
0 b- x9 K9 ~8 h7 }tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com+ d% e: o1 T3 f; |6 o
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S6 Z2 k+ V7 o8 [8 n
tvb now,tvbnow,bttvb: x2 `) G4 {$ ]3 J; u  i0 L
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* `. N+ V$ N2 t: L

& z  O' J3 w# a: m5 U, e: x5 s* Ptvboxnow.com
9 x+ l4 o5 H& y芡汁 0 @2 n* `5 R3 R
tvb now,tvbnow,bttvb2 G, X- }7 N1 c
蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. C% n- k7 p+ m5 d  L* S7 d
( f7 b' i/ H0 H  E# m0 }

$ S+ m3 C4 A$ i6 d6 D公仔箱論壇
* k! |3 w  p) k公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 \+ o5 R3 T3 r6 j' Q1 W

, B; Y' g5 C) l0 r# f+ V" t- n公仔箱論壇
8 w/ k" }3 P& F; w
- A% U8 ?5 D$ f: j0 _5 i+ j8 wtvboxnow.com1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
: N* ]+ n3 F* \# jtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
5 R' |" |) e# ~" o/ I  e$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
9 W# ]9 h( h5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   煮沸，淋在百花釀海參上。