材料（大慨6碗份量) + y. t4 {; [ ?
7 _) W, E' r8 p5 A公仔箱論壇素翅 約4兩
9 |6 r4 J& }% `* stvboxnow.com木耳 半兩
: g5 |$ s8 G# Y" L i. z9 Stvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb% e0 {! u; a; x# G, {6 K
罐頭竹筍 2條
! ~6 ^& p4 ~$ Z, Y% J6 z急凍雞柳 5兩 ! R7 X+ Z# x* X
清雞湯 1公升 公仔箱論壇2 v+ j* v4 N# l: {1 e$ G; r
公仔箱論壇' [$ [* F. T% k( n( e
醃料 公仔箱論壇9 c) y+ s# m* L q% P
; B. U( S1 h3 z8 c0 _( r! F豉油 1茶匙
% B- `6 R1 R* O7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙 tvboxnow.com0 j& z/ }6 f( H0 U
燒酒(米酒) 半茶匙
- m/ ]- D! ?& B8 t7 v @公仔箱論壇生粉 一茶匙
# }* C. b' b: M) K雞粉 半茶匙
3 K7 d2 s+ y" q$ n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 G* H" \$ w$ S
芡汁材料
2 Y0 _9 Z" x/ z+ \! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; t% d" ^6 s. L5 o2 N5 k/ y
麻油 半湯匙
9 f; t( L Y9 _$ a6 Otvb now,tvbnow,bttvb豉油 半湯匙 tvboxnow.com8 i% r& ^% H8 {- E" T0 F
生粉 1 1/2湯匙
; A9 S& s+ Z# d+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3/4湯匙
. H* E/ @$ ?/ ~, G9 Etvboxnow.com燒酒 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- P3 H5 @6 g+ s& r, W+ B
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 r; ^% J0 I: j9 l3 B0 C# u% y
水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: k, `; U8 a% A
鹽 半茶匙 5 l% O& j# U; a
# j. ]1 C* `. h6 P" ytvboxnow.com製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% }* J+ `4 K
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
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$ x/ `, q- B! V- n' @: a8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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! Z6 L. \3 r. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。/ [1 B9 U1 p- z9 I# K [# e% J
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4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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