材料(4打份量) tvboxnow.com1 U+ C/ c9 X/ C" n; K# w4 [! c2 [
3 `4 S1 T |0 b9 w& r. i) D; E麵粉 250 克 tvboxnow.com! c7 S: y6 G. ^9 S) ?
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) 2 ^6 k' X2 H2 ?( g
蛋白 1個 tvboxnow.com( f5 Z+ f8 p' A9 p, ^
糖 60 克
4 D- d4 m! x1 v; l發粉 2 茶匙 4 n* X# v/ _: c! V
清水 1 至 2 湯匙 6 l0 n# R6 b7 U1 p# y# ~+ J
白芝麻 少許 ) v% H! @/ j5 i8 ?# l8 l; E/ J
2 A0 ^( h1 ]& H# u l+ D9 t製作過程
4 M% V/ s9 [+ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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) |/ p8 `/ T1 [% z- Y1 G% P$ ]) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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/ E% u* q, ~$ w0 q: o# C3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |