[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量) tvboxnow.com; ~# Z) O# }$ g: j4 t4 x
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麵粉                 250 克
6 o, o7 A& A' M2 h$ F* K, ]tvboxnow.com豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
# L0 I( v$ Y9 N3 ]/ |3 Z5 U公仔箱論壇蛋白                 1個
. L% m# f7 M7 _/ o& Z3 O+ Otvboxnow.com糖                    60 克
$ }+ d" a% b  l" itvboxnow.com發粉                 2 茶匙
$ }4 w/ g4 L% ]- O# d; a清水                 1 至 2 湯匙 - p* x8 t& {/ y  M' y0 h! J
白芝麻              少許  tvb now,tvbnow,bttvb5 r- A- f3 K8 |$ k% o0 U

+ ~9 R8 {6 t# q( t4 @0 _tvboxnow.com製作過程
8 l1 {" |% E6 w# S2 c, U1 r$ r  ctvboxnow.com1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。! _; i7 Q* l' ]
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。# [, w" t/ O6 w+ Y- C

4 \# b# o4 q0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。