材料(4打份量) tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 S* c8 I9 O/ F- [9 P4 L; D
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麵粉 250 克 ( x$ Z9 Q: ~: T3 u1 F
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
3 K6 u0 [/ L0 Y. }" N9 c- c公仔箱論壇蛋白 1個 公仔箱論壇: j; w8 `7 w% {
糖 60 克
0 P* q# I$ v! E9 A, ntvboxnow.com發粉 2 茶匙
9 m6 g3 H G% X6 otvb now,tvbnow,bttvb清水 1 至 2 湯匙 tvboxnow.com1 \3 C- k; O# Z
白芝麻 少許
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製作過程
5 G+ a2 b! I, j2 l/ [- Qtvboxnow.com1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。公仔箱論壇" Q+ a- e- ~3 o" }* K% k
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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