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& _% D# H$ {5 z4 H' @麵粉 250 克 8 A7 u! D+ m# B: s6 L! `
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb) e( R8 p5 F: w m, h7 r$ V: O" s
蛋白 1個 % f* G2 v" x# D; m/ n8 \/ D
糖 60 克 $ Q$ n, ~/ {0 N# i' g1 N, u: v
發粉 2 茶匙 ! k& T) d# ~* I# T' M: p- X0 n
清水 1 至 2 湯匙 . u5 V6 ]0 g4 J+ a( }1 z* S$ C
白芝麻 少許 tvboxnow.com2 k- j/ h2 M* A: n4 t2 [. }& l
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1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t2 |( ^- i1 a
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb' G1 c0 L2 p! |! v; U# k. `
1 N+ }9 V2 u# o9 u+ x3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |