[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 _- i" k0 v- I1 T0 W# |

8 a' @( B) I- }5 v麵粉                 250 克
9 O- z. ]( o+ U: ]7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) ) x  B- R; k* W" [9 @! F
蛋白                 1個
0 D1 y& ]3 v" z# {) [4 R, p; w3 j" vtvboxnow.com糖                    60 克
; F- U7 H1 n. }: _: k0 W8 Atvb now,tvbnow,bttvb發粉                 2 茶匙   ~( y/ h% x0 m# c" ]9 s3 s
清水                 1 至 2 湯匙
7 _+ b8 L9 p( d6 g0 l: u- S白芝麻              少許  
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# y$ J: N5 |# G8 o% F1 b製作過程 1 x- A. l7 ~. [9 A, V
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。% R: `; x/ a, j& Y& x) d
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。3 j8 D6 m1 Y, M! `1 W' n
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3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。