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海鮮 - 蛋皮魚肉卷

海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:公仔箱論壇4 x8 l5 r: \: `8 W' u  E5 G0 |$ `. l
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材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
3 R$ ?; e& v4 q& C/ N+ `tvb now,tvbnow,bttvb調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油公仔箱論壇, U' B0 }5 F2 N/ C. N4 g- q2 A- U
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我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。
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