[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
4 Y5 E  R! m- t! E" _退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 U9 ^, n0 f* s2 J/ J' Q
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。2 F: O7 j5 W9 X8 ]: f
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
9 m3 w- c. T# t. Z7 D7 ]/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌
! }1 a: A  s" c" K0 E3 ?1 [! y& h公仔箱論壇這是一般的常識; q; i6 Y- Q" Q( ^; _! a
綠花椰菜是十字花科類
$ e2 m1 z! {1 s$ A0 e( g! f) w沒想到可抑制退化性關節炎
0 ^& B% P( Y7 H- w9 Y7 |年長者之的很適合9 |# A7 l  n6 U/ n
但年輕人更適合預防保養. c/ Y% g) S# R* M8 u
開始吃綠花椰菜
  K+ Y. D8 M: a7 V; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
- q& J$ q' |% y公仔箱論壇綠花椰菜的接受度
$ ~- X$ A/ x- K- E7 M$ g公仔箱論壇算滿高的公仔箱論壇! V3 @* O9 T3 d) q
不像青椒
1 a$ w" I# S( B& J" @大人小孩都有人討厭吃青椒