[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

willkao

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。tvb now,tvbnow,bttvb% Q- |1 V1 P6 u0 [/ N5 O  J* A/ ^
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。
$ r* ^2 @' M3 z研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。5 F$ o/ f" [  R; f6 N$ y; O# B
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。tvboxnow.com7 ?+ T0 G! O. X& `9 {
主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

neco_117

綠花椰可以抗癌
4 C) x" E- a* h8 R' x3 h這是一般的常識
8 q& C8 ]! K0 @; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜是十字花科類$ X2 p+ }8 R5 j& J% g
沒想到可抑制退化性關節炎
. D4 Z% p& U4 ^0 P  c3 X5 xtvboxnow.com年長者之的很適合
; O" M. c3 n/ g8 H, Y但年輕人更適合預防保養2 v$ l1 J, B' y+ R
開始吃綠花椰菜
) k& p$ q! L, p( E公仔箱論壇因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧  m: U% T; |- \: O, o
綠花椰菜的接受度tvb now,tvbnow,bttvb# L+ f$ m' J  O
算滿高的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 W9 M% W) e  v
不像青椒# O# F; [8 W; U( O9 _( W
大人小孩都有人討厭吃青椒