大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 公仔箱論壇- q* f; b' Q, e" t
O: E) I" A# S紅莓杏仁蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb1 j. S' H Z4 q6 }% M4 u4 B' d, p
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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焦糖燉蛋雪糕tvb now,tvbnow,bttvb% ]: C/ s/ m% ~1 Z$ a M
以法式焦糖燉蛋製成。tvboxnow.com/ K8 b$ w1 V% D7 n) s
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( d- z# f+ G# C
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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