大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 # Y2 k3 `. T! \. m- t4 H! J
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紅莓杏仁蛋糕7 y6 z- \- G# x( u) ?. {
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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焦糖燉蛋雪糕
+ V5 b" Z/ I2 y( M' q4 ?& Utvboxnow.com以法式焦糖燉蛋製成。
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* r1 P7 A! E
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。# F% n3 C+ \6 r# ~5 d# S
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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