材料
3 o- ?+ `3 d* m U# g9 itvboxnow.com朱古力 200g 3 y/ e5 Z! N3 Y0 \8 j2 ^6 X
牛油 200g tvb now,tvbnow,bttvb: N- ?, r) ~- j5 G2 N
糖 50g tvb now,tvbnow,bttvb; |% _. b8 E) w0 z% c# S! J5 x
低筋麵粉 40g
1 E& P) o: V, k, b0 Z- Q雞蛋 4隻
& m" b# w) S1 y+ C* m& }& l* |! rtvb now,tvbnow,bttvb
& O8 A* _/ `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; u. u! h2 ?9 f+ G) ^
做法 : 公仔箱論壇 A% Z$ \- J' O6 i0 S
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 p! W7 r1 e3 S: |5 t
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
3 e5 M4 Y3 n8 A0 F |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 ; N5 F" o' C& O2 F, ^7 Q
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 . F9 E0 l+ Z' _
tvboxnow.com1 @3 l0 o5 a" f& B* Z+ m
% ^) e3 f3 s7 h6 L" htvb now,tvbnow,bttvb小小心得
4 U/ H; L4 E# n! z6 H9 M0 N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
5 D! X% S6 T. j0 N" i# s7 H2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
) |5 o( Q9 ?. d/ m% f, F9 f3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* v |) \: S# H" p
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
| 