[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

nd126

材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 {/ R% C! L6 ^" P
朱古力 200g
$ x6 d8 j. }8 h2 {; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200g ) j1 D$ v/ _! [, V- h" g
糖 50g 公仔箱論壇  V9 l; h7 U4 _3 l
低筋麵粉 40g ' N9 ?: S6 I& n8 s
雞蛋 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# Z+ \( D/ U/ m8 h% F

+ Z) x# b* o$ f9 i3 e8 Q: vtvb now,tvbnow,bttvb3 \9 i2 Z# D# N9 V2 d. Y. n
做法 : tvboxnow.com1 R* S4 s6 D& N% \) {) _/ A
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
: K' j* O3 P$ D- l* e7 Z5 j- `  ytvboxnow.com２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
% \+ L) g" @- h, m* R) o7 stvb now,tvbnow,bttvb３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  
  M( C7 Z0 V' L4 }5 u４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 tvboxnow.com5 _5 U2 g; }& k0 r

& X4 @' N/ i* h5 d# u0 U5 K$ H ' T( n9 u1 r! D+ ]/ w
小小心得
- ~% p$ @/ O2 d+ ]1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 tvboxnow.com: m6 `8 c! Q1 p3 l0 A* U
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 # B: @0 u, C3 x3 x7 P! b4 K' {: k
3. 可灑上糖霜作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb' e. T; E8 \9 M/ R
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。