成份:
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) u' X3 x9 q7 V$ S+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 f5 ?/ x: W3 ~
/ j* u+ A# ]$ J. g+ e公仔箱論壇油皮: tvboxnow.com' @8 A: f% L! X1 [2 m7 n4 v
牛油 100g
" S( P. P+ a( j6 Z( z. H: X/ g公仔箱論壇低筋麵粉 40g tvboxnow.com! b* @' S! D6 d2 M% V0 [9 J
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水皮: tvb now,tvbnow,bttvb" @$ z2 J* a8 e
低筋麵粉 60g
7 u; ~; a( g! g- \! A油 10g
) S3 z2 ^2 G* \tvboxnow.com水 20-30g
$ F2 n# `- u7 I3 N8 P$ k# z. ~; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 `1 ?/ s. {/ ]0 c
餡料tvboxnow.com$ G; ^+ e6 t1 D Y7 ^' ?/ a
tvb now,tvbnow,bttvb: V( \; u( C0 ?
吉士粉(即食) 1 0 0 g
" h d% q/ P) O$ L$ ]0 w公仔箱論壇牛奶 3 5 0 gtvboxnow.com3 M( [ ^. {6 Q3 q6 i9 X
士多啤梨 適量公仔箱論壇 B7 l! T; C/ Z8 E3 e
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步驟:
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酥皮
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(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) 5 _7 T+ i! l. o2 n0 a& k" T
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
8 u" ?) y5 J1 u7 N Dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
" q I% K3 h$ ?. y* w(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 公仔箱論壇" k" ]0 o# H9 y- g) S
(5) 重複步驟(4) 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- V' K0 O; F
(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 9 |& h+ V5 s: V) d+ c. S3 ?" \
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' b6 Z3 r; F5 O1 r1 }7 `, S
) n, K' j6 a; T% Z b) k" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
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2 M. J, b5 f# y# h: C2 ~& {tvboxnow.com( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
6 ^ @8 T! ?6 @! f8 U公仔箱論壇收水氣。
* `! x9 F, u8 e2 H) n/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以tvb now,tvbnow,bttvb2 r* h( M2 V8 @) @" k
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
: J2 e. \! e- A. }+ e: G(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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