[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份: # L) b/ i% e4 I) z) F
黑 朱 古 力       200克
* I4 u1 F" x! o4 @* g7 n; Y* htvboxnow.com牛 奶 朱 古 力   200克
3 i6 u2 h" k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 忌 廉           100克tvb now,tvbnow,bttvb$ h% I4 d6 D( X/ U' a, L
牛 油               35 克
7 m' I9 j8 }# ^& R, U& w橙 酒               2 湯 匙tvboxnow.com9 ^1 c* ^" d- c% U, B
可 可 粉           適 量  - U  a! ^3 {  h' Q( @& Y* ?8 X

6 G7 H+ I9 ~8 [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 r8 H2 H1 ^6 v8 Q1 _( i
步驟: 2 ~) B. u" c! K+ _, k' j5 q, F
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
: y6 T' \$ B2 S/ F7 j1 E$ R" i8 Y公仔箱論壇2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。公仔箱論壇. a8 d6 ~( z9 _3 N
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, Z9 C! s( F0 e# ~4 O% j# [" t
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
3 Z( ]) w8 t, ~' V) e" |tvb now,tvbnow,bttvb5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
$ g; a' g' k, p0 T3 L; u6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。