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[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

材料:
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牛肉500g,
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5 T/ p* L* w- d; p& ~紅酒1杯,
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紅蘿蔔2-3根,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, b$ B  \, h  N, M7 t, q

- t5 B2 z) i0 O" ?4 _/ D' U, {' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2瓣,
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番茄半顆,
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無鹽奶油50-70g,公仔箱論壇4 t, d" [$ k/ C" n2 a
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3片月桂葉。
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, ?$ q7 K9 X* ^* p9 {公仔箱論壇做法:
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' n" A: R# P

) H& P2 p0 g) r2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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8 R6 l7 _7 P# e4 ^' l5 r5 ^  U2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  @4 l) `9 T. ?: E- U, O

- B/ x/ Y( \- k" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味
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