豉椒炒花蛤 / 豉椒炒蜆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 F% ~. j* h$ h
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材料& [+ ~+ F% P) s$ }- U' V
花蛤 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# O% t* h0 s/ G4 q
. ?3 y. z; g4 A5 e# _配料
1 R6 {$ E$ z' ?2 g' B9 t, K9 i* h- X蒜茸 適量
& o* A+ x5 D: h7 n公仔箱論壇乾葱茸 適量公仔箱論壇+ B2 L! c1 `/ _0 a# s6 g- a
紅椒粒 適量公仔箱論壇, M; P# |- l; H" \' n [' z; [5 s
陳皮 少許tvboxnow.com) a9 u* J6 ^( g2 K
豆豉 1/2湯匙
, K4 N- l3 O' z/ u豆瓣醬 3/4湯匙
5 O- Q" [8 S+ \tvboxnow.com炸蒜 適量
4 N0 \) I" @, R& |) ~- I# ntvboxnow.com青葱 適量公仔箱論壇 T5 _. l' [! s3 u4 Y& D
# q$ m9 a( |# l/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味6 [1 y( S2 g; |5 l3 h5 B$ |
酒 少許公仔箱論壇% N# v" u2 B- a' `. V
蠔油 1/2湯匙
) M2 x5 J( Y* Q. t$ v' L7 g5 a糖1/3湯匙
) x- h7 L& k, ~- J; S公仔箱論壇老抽 些少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, F9 d5 }" F
上湯4-5湯匙
$ n. I' s% N( E! c8 ftvboxnow.com生粉芡 適量公仔箱論壇9 m( v+ Q/ m: c
0 c4 A' r6 }2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 m. h' U% {( g8 s. x5 v
將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb/ q- A) Z" o: t6 Q0 c. B
煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
/ n: G; Y5 r" P5 r( s7 h0 B- k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鑊下油，下蒜茸、乾葱茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青葱，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
0 u e, D! ^9 i! o# L+ u放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。tvboxnow.com; u- G" H# `2 u
加生粉芡，收乾汁，上碟。 |
發表於 2013-9-11 10:31 PM
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