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[中式食譜] 豉椒炒花蛤

豉椒炒花蛤 / 豉椒炒蜆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: `9 w6 h# G1 \: e; i; h: h

3 L7 a; U+ _* e4 A0 `8 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 e( b3 R; h  E0 S$ ?: H公仔箱論壇花蛤 1斤公仔箱論壇4 }# p; C4 `8 v/ Z3 o0 Y: A  `

+ J' w; i, L% d2 g+ btvb now,tvbnow,bttvb配料tvb now,tvbnow,bttvb& p0 E5 n4 u' i8 ~& E
蒜茸 適量
2 t4 Z& B6 v( t+ ^tvb now,tvbnow,bttvb乾葱茸 適量# I8 z5 A; y  r, A/ a4 B4 ?
紅椒粒 適量公仔箱論壇# m; x5 b. c: j; D5 v+ ^$ d3 M: g' ?
陳皮 少許
# E: W/ i, I7 s# _2 wtvb now,tvbnow,bttvb豆豉 1/2湯匙
3 c- P' f, v' P: U! j. D豆瓣醬 3/4湯匙8 n+ [9 b: N) c3 i+ C9 t; r
炸蒜 適量公仔箱論壇0 ^$ ]  A4 [/ t+ C2 J) ?8 G
青葱 適量tvboxnow.com/ R7 `& F/ ^# P0 h6 F. u
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- s, ~+ i. n& ^$ i8 Q) a/ h/ j
酒 少許- U8 }: y' d0 I% Z
蠔油 1/2湯匙tvboxnow.com/ i0 i) @. o) r- H( k' g1 g
糖1/3湯匙) m1 M6 a6 y9 z
老抽 些少
* N) ^  m, ?. E2 U1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯4-5湯匙: W. x' z- d, x3 @1 H5 ?- Q. v) |
生粉芡 適量公仔箱論壇4 Y. D5 l/ f, v( L6 L* c$ `

8 d9 t! f& x+ V0 R公仔箱論壇做法, c6 H2 Q9 o: K
將花蛤放入鹽水浸幾小時,吐沙去泥味。1 {& \. y* \% T, T' V2 v) Q4 m
煮滾水,放入花蛤,見花蛤開口,表示剛熟,倒出備用。公仔箱論壇1 N. [  K" r& {/ x) @3 k
熱鑊下油,下蒜茸、乾葱茸、紅椒粒、陳皮炒香;再下豆豉、豆瓣醬,加青葱,兜勻;花蛤回鑊,贊酒,下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& S2 d" S/ a; ]+ ~3 c$ L) R
放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
" C) _9 @0 Z+ m& Y1 b1 ^tvboxnow.com加生粉芡,收乾汁,上碟。
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