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材料:
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; o) _& v& {; D9 V
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做法:
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1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L% Y$ f# w o3 }
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2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。' O5 ]: g# M b5 t+ t4 a
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。
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1 g9 x T) _- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加冰糖調味便可食用。; `% H/ E- ]4 \9 g% T- p
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K; P* e7 Y. d1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉tvb now,tvbnow,bttvb- } X7 P( B0 P# B& b9 W% @
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |