控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
6 \$ t3 Y3 _* htvb now,tvbnow,bttvb一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
( K- ~# h3 z5 \8 F公仔箱論壇A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。6 F7 M6 c3 }5 _: c; M
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
0 G* z9 V1 r9 f" A+ U7 btvboxnow.com二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
3 L* U7 f0 K5 lA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
: G) `8 l3 b( Y& k* F# K1 t公仔箱論壇三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
( v# s! p2 w. a( @A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。tvboxnow.com8 e1 \! t4 q9 ^3 E9 I8 {
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
$ {. N; Z" B: ^2 @: [- L+ s公仔箱論壇四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
6 d( I8 W) ~8 w7 o+ x1 qtvboxnow.comA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。公仔箱論壇 R+ ^, l- _3 k8 s. V( H+ x5 \
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
# {0 z" F1 F4 G$ l% J7 ^tvb now,tvbnow,bttvbA：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
3 T3 H) F" ^/ L公仔箱論壇六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
" I! Z) O* q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
4 O2 V0 K3 R8 }6 q# Q S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb七、芭樂多吃可以降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' I, `( F2 N( G5 Y8 d) ?
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
4 l6 V/ p; f9 K& Z# v9 H: Z- T八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
9 F1 B5 J$ y6 KA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。4 _$ p4 s4 Q. `) Y! Z
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
- H3 v& D1 p( P* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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