控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
A s/ [: _4 c$ Otvb now,tvbnow,bttvb一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
3 X& e2 j& D U6 D3 F公仔箱論壇A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。公仔箱論壇9 ~ \6 F7 v1 F; v: `
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
& d2 V4 l; m7 ~8 h2 Y$ H二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
. t f% _2 R- jtvboxnow.comA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
/ A5 g* H0 c3 o& ^3 G( q% Wtvboxnow.com三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？tvb now,tvbnow,bttvb9 c5 o$ N7 M% G7 q, d, `5 h
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。tvb now,tvbnow,bttvb' E! L- i! z" f5 T+ y
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
0 s, F1 _$ l2 p& M/ y9 S四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
9 m. N+ _. n' G4 {tvb now,tvbnow,bttvbA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
, E. S3 N/ ^! {公仔箱論壇五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
4 u6 E- H# `* \7 ?. t* a公仔箱論壇A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
( V5 P+ F, i' s. z. D六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
! Q" b) b9 X0 ]' B/ C, D. ]tvb now,tvbnow,bttvbA：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
+ k5 {4 N- `- ?: g/ Q5 etvboxnow.com七、芭樂多吃可以降血糖？3 x4 q! t% M( J: w1 c
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
) X5 W2 L+ c& }9 K3 h% s八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？$ v$ k' R8 ?' ]0 o
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' N% K0 Q8 D3 ^/ d% X
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
- V9 J0 K& \! n9 M公仔箱論壇A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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