中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。! y+ v5 \6 m+ i7 b6 P4 _0 q5 P
+ y9 e2 F' W) U( M) G* x# xtvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。tvboxnow.com) M1 d Y, f. d3 R; Y
菊楂決明飲
3 x* u/ Z8 B8 I, \2 o& Y' [公仔箱論壇材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克* Q, P/ R6 G8 B' x! J s: y- q
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
% S( q' @3 Z! G/ p公仔箱論壇功效：清肝明目、降血壓、消脂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 O+ T6 @: d2 @6 \9 [
杏菊飲tvboxnow.com4 b) C) g% [6 c! F. g8 V f
材料：杏仁、白菊花各6克
6 P) k! ]* e# D. l+ J6 k8 s3 w. W" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
% W1 ^! v, o: x! btvboxnow.com功效：清風清熱、潤肺止痰
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+ O& D5 j0 f4 v! Htvboxnow.com蓮子茶
/ e9 k: m8 Q) a7 K; d- F公仔箱論壇材料：綠茶5克、乾蓮子20克
* c9 }! Y" F, w& k公仔箱論壇做法：
* g0 Y/ @5 r" J E) }4 l; Ztvboxnow.com1.將綠茶以200c.c.熱水泡開tvb now,tvbnow,bttvb/ s, p& l9 Q8 S# p
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
$ O7 p/ k% g6 Stvboxnow.com功效：整腸健脾、消脂9 e6 h- S- r. _7 X# y# ?! Y
【中醫師小提醒】：
) h/ I' C/ w$ G; r, b3 m. Y, Z' T& utvboxnow.com如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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4 o0 ?% Y+ i; k" x) Otvboxnow.comhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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