英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 公仔箱論壇/ I( H% h, k" m! z. G0 u' N
發自迪拜tvb now,tvbnow,bttvb) x7 r1 S) w1 n/ U/ w5 I
公仔箱論壇% E% O) i+ b3 V) G: b
6 w) g3 S% h s% S1 r( M. \ H) D: q
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' d8 U: I1 ~9 h5 B1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ g5 h0 ^- E
7 v: Y/ a0 d8 c& E" R
更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13
$ S( V1 M# F! e: l- e2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
) p: e# i- q% \6 x4 f# ]公仔箱論壇
5 q7 u4 u$ F( ^2 x* b! |7 {8 g, p0 S公仔箱論壇
, K; m+ f, x9 ytvb now,tvbnow,bttvb$ d$ i3 `# ^7 V
 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。6 k' b, U! q5 J( s9 L E
9 t- f N+ Q" v+ t8 {# G
* X8 X& e/ p! h4 Q* r3 C! ]* a在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。0 s6 \. E2 c7 H8 x: k. R( Z
伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？) I. i) K* V3 n
tvboxnow.com: ]$ @/ }1 D) D6 [$ O, O) D1 t7 Q S
5 Q% Z: N& `* d' [/ v7 U @
如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。
$ h# f* H% p% o6 w1 j7 ?# L不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。tvboxnow.com( ?: Z0 |: G6 r7 q& S+ f
現在在迪拜，英國管家非常搶手。
' a. t' y; w$ V# r; d5 D: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24/7隨叫隨到( y* a. ]% i5 [% B
雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。8 H5 P l9 U+ u% K3 {
薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！/ V' }; e2 e/ {/ d
 漢森說，做管家「可以走遍世界「tvb now,tvbnow,bttvb1 A( L& r K. ~4 m* P0 H0 J
tvboxnow.com, B- _& `. {* e% M& H/ g% F
公仔箱論壇2 j# T8 {2 s4 y0 c4 ~$ H
狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。tvb now,tvbnow,bttvb0 q& s" j; r8 T: m: v. r
他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」
: ^3 o$ I8 ] c( R6 W7 g公仔箱論壇狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……8 u: d( t- R# r; N. t+ E1 g. [
不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。
) T- [1 E; ]5 j) ]' \狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
& @# B% w7 s6 \ X; W* m$ `公仔箱論壇狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。
2 d% T! j- J! o5 w( }+ stvboxnow.com亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
( q! T. [. M B$ c0 f亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
+ S( F W# K2 W3 k亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」tvboxnow.com( b# f1 ~" |, e& b4 e$ H
 《唐頓莊園》在中國也火爆一時/ d4 i( X$ M1 C
tvboxnow.com$ X* t) Y7 y" S E/ t4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 ?' F6 F$ J7 N! j& ^ s
《唐頓莊園》推波助瀾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; s" V& A- }! P. O
那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
" [! L* a5 U3 U& R1 [7 L拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。tvb now,tvbnow,bttvb( V3 H: F& v/ }/ m/ A
她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。0 B0 W5 v( L9 `+ g2 }# a
威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。tvb now,tvbnow,bttvb, n6 F( q, ~7 y% _5 _. O7 P) T
他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。
" B' t: e6 K+ o* g K3 w. b漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！tvb now,tvbnow,bttvb" x3 R6 K- E4 A T6 L7 ?; V
不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。
/ D: j% D- F- f+ j8 A: V公仔箱論壇他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。
. \/ @% K. v$ X6 N- `2 ~# ~公仔箱論壇「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
| 
