銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 ' C, l; r& E& J
/ c0 G- o9 w' R* Xtvb now,tvbnow,bttvb配搭沖繩黑糖
6 _2 J9 }$ Z: L L1 u* N- `位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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! D) E* ^; M, ?# z. R店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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; L- i; H) |/ B* }7 v2 `tvb now,tvbnow,bttvbVia Tokyo
( x3 O' }# x a$ v1 w) ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈tvboxnow.com& F. m. R' y- t; V# u
7 i( v9 J. l1 ]! ~# \4 {) T■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50% p" M7 k3 A$ F/ S1 {1 X
寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
8 m: j- T- w V0 r5 j0 R- Z3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvboxnow.com+ M/ o5 y! j0 Z& f% h
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甜品三種Set $45
( [# p, ^4 [1 \% }. ~3 n4 wtvb now,tvbnow,bttvb有齊雪糕、白玉及蕨餅。tvboxnow.com: E) H0 |: b- c8 i% }8 L0 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 g" L# ^7 U( l
沖繩黑糖Latte $385 z' y5 t$ D" M9 O
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。公仔箱論壇& C* Y: Q( R0 {. b/ v4 n/ a
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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