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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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9 f1 J# R6 i; t) J  |3 g配搭沖繩黑糖
' }3 w8 l# `8 \- e: Y8 D5 wtvboxnow.com位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。tvboxnow.com; z7 u8 X. N5 [, @" a8 _
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。1 X# S' L2 l" B7 ]) I6 O5 E) f! O

# h, P$ r5 E+ ~  j- Y. a& g( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Via Tokyo
& c  D8 m, r& F, G- Btvboxnow.com地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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/ k  B, z3 ~! K# t5 c) z■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50; F. ]5 j. K- _+ c, y" y. F
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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# @7 L& R& t, U+ b脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47  C  b' ?& j0 _. n5 ?
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45
4 n4 a2 V* v0 T( U( x# e5 c- m% V有齊雪糕、白玉及蕨餅。. p) s% s8 u2 d7 a: {  a# S
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沖繩黑糖Latte $38
+ Z' F) O. A* w- a& m( C" Q( Q公仔箱論壇泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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