鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:; l7 C& S# [3 b% s% ^4 ? 花膠仔 3-4件 / L7 {3 U" W/ Z# }鮮奶 2枝 5 p: T, y5 P5 H; i蛋白 1隻 . a9 |' w$ S: H8 A! X公仔箱論壇

調味料:公仔箱論壇$ s4 `7 i3 R. @6 z1 R1 s. g7 X4 A. L 冰糖 適量

製法:  p6 `  E5 X( u3 f8 u7 G7 F
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1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 K  w! B+ _8 a0 F1 e
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
4 v  i# l5 o) M" b! h% etvboxnow.com3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 o9 V! A: F
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
  X/ g. N& }) {. l- `tvboxnow.com5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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3 y' @. m8 z* c" C; N1 Q6 V 已發起的花膠仔