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[中式食譜] 燕窩肉碎粥

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) S9 B- B% t7 T- }
<ol><li>浸發燕窩適量5 Z* H" T  }7 j5 M' W
<li>米半杯
4 B, E0 x$ x  w6 ?1 L" ~2 z<li>水1杯半
& E' d* {) r! wtvb now,tvbnow,bttvb<li>上湯1杯
- n  n8 t% j1 i  z! o. G8 F<li>免治豬肉2兩tvb now,tvbnow,bttvb; P; B+ R4 Z& K& K6 R
<li>金華火腿茸4湯匙</ol>
調味料:
) Z" G' _# Q9 w5 @; @  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎醃料:
5 s9 b! q/ h! a. Dtvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>生抽1茶匙
: `1 n5 B3 ~) T* P4 [  d- P. x& |" y<li>鹽、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 e) K- w( ]) Y- Q' k8 P
<li>生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z5 t, f' v7 v& R+ L( u7 o
<li>麻油1茶匙</ol> tvb now,tvbnow,bttvb! W, x( t- d$ v/ Q7 Z/ p

, n, O( G; L9 y' y& A8 j+ vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 P2 J- G$ t9 ]8 d  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉各少許
製法:
; V, C- R( |8 s- b0 L5 T2 }tvboxnow.com8 d" J6 J, R2 ]
<ol><li>燕窩用水先浸發好,去除雜質。4 b' [0 f. V) @
<li>肉碎醃好,與腿茸一同飛水。
, c  ~2 [* ^+ X1 e* Y8 a<li>將米用水及上湯煮成粥。1 W/ K# ^  }& w) j: x$ G
<li>煮滾粥,將所有材料放入,待再滾,即可加調味食用。</
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