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' I- ~) _9 ?" L$ S, Q( |7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
" N, Q9 h' C8 l（一）軟排骨１斤
( j8 x7 v8 d- U" }/ z$ h7 n4 Z) xtvboxnow.com（二）油3 湯匙' G. H$ T, n5 t
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| 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ w# k' _( K/ O# k! O W- p
（一）鹽1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 o8 T+ y* g2 b, c0 |
（二）老抽2 湯匙
6 [ G1 n* _3 m+ M) K$ B( u) ltvboxnow.com（三）紹酒１湯匙tvboxnow.com# {$ M$ w9 k6 U- N' \/ b& ~
（四）切碎片糖1/2 杯
: ^. z/ y8 _7 U1 ] f% x$ K* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）水1 1/2 杯tvboxnow.com6 \4 c) O+ [! _* c
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製法:
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。公仔箱論壇5 o" |* G8 x' g$ n2 t1 h
1 _9 B7 q4 R0 n/ q: z1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。tvb now,tvbnow,bttvb& j# e" p9 R5 p
公仔箱論壇8 |1 u( E+ H: j! b3 U# q, j
（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。* t1 Y; I) I0 c9 r$ H
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。
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% G7 @ V% k3 n. Dtvboxnow.com 小貼士 ：公仔箱論壇 r! z) V, e9 b' k7 N$ f
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
, K+ S A" P. \/ E（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。tvboxnow.com- m% O! h) a( } @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r7 l/ H: L0 I3 g5 j4 V7 N5 I' b
預備時間：5 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( q! X# U7 G/ n6 W7 n O5 Q
烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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