豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。2 M! \( E3 U4 w; K* W4 U9 D
" {, r. r* U. `) \# |公仔箱論壇三代相傳美味tvb now,tvbnow,bttvb Y! J* [. ^8 y6 W1 [
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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# a" Y. P2 C/ v6 R d: `4 q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！; N+ `+ X9 u, {+ n
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豆腐花 $8tvb now,tvbnow,bttvb/ w: M) l# b4 w' U
香滑無比，豆味濃郁。, i `, f6 K ^! W
1 y5 H' P. c4 _, K/ N鍋貼 $3/隻0 l* ]9 z8 e( G% F
即煎即吃特別滋味。tvb now,tvbnow,bttvb r0 Z/ Y }0 v3 O* X7 B" H) }
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牛肉包 $4/個2 l6 i+ t6 `4 ^0 c& y
熱燙品嘗最美味。
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地址：北角馬寶道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ x, K3 \5 h
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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