材料 雞蛋2個，tvboxnow.com8 D# G% K& @$ a, H: {" `1 j9 s. e
蟹柳3根（切段），公仔箱論壇/ \( C( f" T: y- k
青豆、# R; C/ ~1 ?, a" M3 \2 D& X) z
玉米粒、
, z O" X' ~- ^4 A# r* _- Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子蘑、
" u4 ]; q. R( r2 J! u) L D7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇各少許
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1 M3 P. Q0 D+ g% h" Itvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; q9 F' V2 A4 k
味精2茶匙，
0 s! L5 z, e) S7 ^5 xtvboxnow.com玉米粉水適量& x" f) l# H/ x* c- \" {
0 D4 @4 K* e! A3 N- n, M9 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
0 M: x( i5 |. t0 p* [作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
) B3 W# W4 \* v+ E+ Z1 u4 a wtvboxnow.com作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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