材料 雞蛋2個，$ F8 |; l9 n- Z Y
蟹柳3根（切段），
& B7 s( c, ?$ @% E! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! M/ y% f+ K% x8 Q, u& I
玉米粒、公仔箱論壇: Q$ M4 [, ]+ F4 E: ^' D, B/ P& g
滑子蘑、
8 y2 N3 e& Q. P% c公仔箱論壇金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，
' d* y2 U. ^$ A, l" O味精2茶匙，
3 i- G. T3 a$ N" \, g& _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
) o6 @0 Z4 P9 A7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
4 u. X$ q7 _& |' b7 utvboxnow.com作法三 將做法2澆在蛋羹上即可9 E/ U, L9 c' _9 `& I! K2 E) e9 [" I
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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