材料 皮蛋2個5 c i& z+ [4 V* T: l! d* W
蝦仁100克
" |/ `0 d S. X" u. @% y$ Y透抽1尾
% Q5 G0 R0 y) u) o3 h2 z6 X& Y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板半塊
8 n6 z( u6 U" o玉米粒50克公仔箱論壇: I3 X5 G+ z; T' Y* W- T
蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb% X, [2 H7 R! o* C, q
調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇4 K9 X0 Y- T' C' L
胡椒粉1/2大匙
$ H2 J2 V- l0 j* y( R. V) G公仔箱論壇糖1大匙
6 U- `4 U9 A* b- M7 b+ g1 gtvboxnow.com太白粉2大匙* n0 s$ D5 m# v2 _
香油1大匙
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀tvb now,tvbnow,bttvb: U4 r3 K: I8 x
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
2 B4 @" ?: C5 w3 D" d, V公仔箱論壇作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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