[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
. K3 e! \" e6 Y& V; m  dtvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克0 z- l, g3 O" `9 j- a
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調味料:
1 ]4 k9 \- Q7 F3 R$ \tvb now,tvbnow,bttvb            雞湯700毫升
  I5 k7 z6 o' U. i4 F( @) u            冬茹20克+ }7 Q+ j+ [% z$ z& W7 m6 b
            鹽7克公仔箱論壇/ w. F) P7 x1 ~( |. v
            料酒5毫升
/ F; m/ g$ O; s0 X3 l            姜少許
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2 L/ p* P, p2 n" n) w$ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 \6 R% T+ b8 E/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
- A$ i  m$ J$ a7 x2 p$ d            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼tvb now,tvbnow,bttvb1 @+ v, N- r4 a& l/ r# }* P
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可