[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
$ j: m( M8 ~+ @: A3 f7 \; m: u& r            笋300克,火腿50克1 \/ D4 G5 c6 R$ i  V+ k
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調味料:
& ~9 ~4 y* ]' `( [2 M; A2 mtvb now,tvbnow,bttvb            雞湯700毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ w+ ]$ Z" h+ A1 T# [: w4 }
            冬茹20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ k4 h! ?- x4 N! R
            鹽7克
+ g3 K, M' n* ]4 g. u+ _9 utvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升tvboxnow.com( U. M# X0 A6 c; T1 R5 u5 |
            姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E4 h& U7 }5 m9 |4 {0 {- D
            蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb1 c* z% o- w6 Q( ^* R& }1 y
做法:
% U# O8 _7 f  s/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂' C6 y7 c- ~$ E# s3 w/ F8 P
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇$ h9 I' q$ D5 b) s5 n
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可