主材料：
- `" B8 R- h% E$ B% a1 L+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯5 Z# e1 l: ^$ `# F$ o3 x
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藥材材料：tvb now,tvbnow,bttvb: @7 A Z2 \) G# O. K+ l% t
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
: G" b3 p* q- ~# m/ t9 M {tvb now,tvbnow,bttvb
0 k$ C" S( b0 S* }% \調味料：
- o% ^% d% [4 E- _% C7 }$ Jtvboxnow.com鹽1大匙、冰糖4錢
( d5 B- n) `& t4 L% K# H公仔箱論壇
- u- P! b n F# i. A公仔箱論壇作法：
m: a# t O6 I( z& d# h# H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。公仔箱論壇: \ `) {3 N" \3 G" K# l/ F
*利用兩種排骨口感更豐富公仔箱論壇, I6 l5 i5 d$ C6 ?
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
0 u9 L# Y |3 H; X9 q8 gtvboxnow.com*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味tvboxnow.com: L; d- i$ w! Z E$ E) R
3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
) ?4 A% w. T$ ]' T( t$ p/ Y$ q9 N公仔箱論壇4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。) Q- t' b4 }, h1 X' Q8 R }; |
5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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