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材料公仔箱論壇6 Y" [ c( M8 p5 g4 M6 {
牛腹扒1件（400克）
7 ]5 ]4 U. s+ b* v9 K7 J5 [公仔箱論壇墨西哥薄餅 8片. a6 [6 s; g! A
鹽 適量tvboxnow.com. S' T6 a8 r# C) U4 p1 j8 E
胡椒粉 適量
% B: K+ H o- ^# H1 W- F公仔箱論壇
: o! b0 g& S0 V. Stvb now,tvbnow,bttvb拌食
\+ G. x' c9 F1 j& D% \公仔箱論壇番茄沙沙 適量
9 ], S$ E+ a0 X! e! a公仔箱論壇牛油果醬 適量1 Q$ m# M- B! p+ d0 C
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製法公仔箱論壇7 ^3 s8 g% v/ ^# c' c- x2 \9 o% }
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
! t# \! Z( n( H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
. p# X# G3 y; e, x, z/ Z etvboxnow.com3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
2 l6 V9 U" h# n/ Q9 R5 K' b4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
& f. k& O, D$ l' |, b$ |5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。: X; z( ^7 q1 r
; K; m* K4 r* V. \( U' Z* N0 d) {tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇2 y) S# d) h0 L; l% r: g
醃料0 |8 F9 I) f' I5 Q3 e. i
黑胡椒碎 1茶匙6 Q8 c0 K/ ]: D
乾百里香 1茶匙
2 p% R$ u% l7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾阿里根努 1茶匙: i7 I, y3 j1 L3 R, c, G, N, V
軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i% X h+ n% u' F: n
乾葱（剁碎） 1粒
; L9 ?! o* G% V4 G' G1 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S' s) Y$ Z) t; C
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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