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材料: L6 S" k, n4 U1 r
牛腹扒1件（400克）公仔箱論壇( X# Q) Y0 t- R8 ^* V1 j8 U
墨西哥薄餅 8片
% X/ s9 R* t* R( ^6 ~7 R2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
: D& F& A2 c- A+ I: g公仔箱論壇胡椒粉 適量8 T6 @, R" P% l# p
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拌食# y. B5 I9 S- P2 w& u& Y
番茄沙沙 適量
- W7 `- Y V; e" t/ jtvboxnow.com牛油果醬 適量
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1 ?/ d( B6 ~ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
6 z) Z6 \( I; m! X: }/ [# I: S公仔箱論壇1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。# D8 ~+ [$ O4 {& N/ l. M- V+ ?
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。公仔箱論壇9 m9 y4 F+ [% M3 m ~
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
7 O$ O7 C2 d& f) G) ]6 gtvboxnow.com4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
/ u8 a( `7 F7 U; h5 ?; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvboxnow.com; z" A- m& E+ H
" l( H Y+ v0 m/ R: Y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. w' \ b6 E% N0 K% Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 X$ t8 ?3 C8 \, I( W
黑胡椒碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! j6 M: k# F0 c; U3 d( x9 a4 [
乾百里香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" N, Z, H" q4 B7 s6 V+ o( C
乾阿里根努 1茶匙
# H( s+ Q h7 k$ t% w& M3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙- K$ C" s6 m" v" l/ o
乾葱（剁碎） 1粒
: ~/ |% R% K& s% L橄欖油 3湯匙( g4 j& |+ r* }8 [9 J3 Q
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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