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材料
! X9 {( q6 x d) j牛腹扒1件（400克）
$ s- a* }! C$ _ _+ j墨西哥薄餅 8片
1 s! M/ }) Y" p" Z/ f9 o% D7 \! u& \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量tvboxnow.com w, K' \6 l% T3 {
胡椒粉 適量
' I/ z0 y( y8 d; Q6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ [7 y/ A9 l, s2 V
拌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& u+ b; V+ m& w
番茄沙沙 適量
0 o: o- G, o6 J6 o9 @1 j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% c0 {" a3 K& ] B; N
1 \9 l1 u6 R+ H8 ?# N製法" Y2 ]! Q) m! v! L- ~
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B& E0 n! h" g8 [! h! @: R# x3 ^
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvboxnow.com. I3 f& ?0 U7 m
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
% e( H8 W D5 C ~0 H( ctvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) j' H- R. D
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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3 W' O+ f0 ~/ w, U mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 I# |8 O# G: S/ ~- K) i
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 W4 H9 Y+ Y6 n: N j. X0 M
黑胡椒碎 1茶匙
# a/ s6 a+ D" c$ S5 A- i4 H. l2 @tvboxnow.com乾百里香 1茶匙
6 n+ m5 x* t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾阿里根努 1茶匙
' L5 l( P! @3 [# G! y' `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙
: t4 u" Y# P4 E% G3 h! n- |6 u公仔箱論壇乾葱（剁碎） 1粒9 ~1 c2 _2 x) s9 k5 ^
橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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