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材料tvboxnow.com3 d9 k7 ]* S4 e" }7 E/ @ ]
日本和牛西冷 300克9 ~1 C0 s2 |! ?" z; N% }7 q" k
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製法
( A9 N% X" I; @5 A: Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。; H& _6 M5 N. b7 b& \9 d# B
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2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。tvboxnow.com5 C+ J# n. A0 k- T9 R0 Q# \& I) v
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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調味
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乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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" s0 n# C! u$ R1 `4 M公仔箱論壇菠蘿（切粒） 1片公仔箱論壇( w' l1 F- X B0 ~) F3 ^
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煉奶 2湯匙
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海鹽 適量
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8 K3 D- W( P, C& `# P黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 P# q5 ]# K+ E; S3 S9 j, {5 j
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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( }& K/ t6 ? n# D公仔箱論壇洋葱（切粒） 2條! A4 l; |+ K# [+ |4 _0 E
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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